Latte art je prava umetnost v svetu kave, kjer se združita tehnična spretnost in ustvarjalna estetika. Na Akademiji Stow izvajamo dva nivoja tečajev latte arta – Latte Art Basic za začetnike in Latte Art Advance za tiste, ki želijo svoje veščine dvigniti na višji nivo.

LATTE ART
Tečaj Latte Art Basic je namenjen začetnikom, ki želijo osvojiti osnove priprave popolne mlečne kreme in prvih vzorcev latte arta. Naučili se boste pravilne tehnike spenjanja mleka, ustvarjanja svilnato gladke mlečne kreme ter osnovnih tehnik vlivanja. Pod vodstvom izkušenih trenerjev boste osvojili enostavne vzorce, kot sta srce in tulipan, ki bodo vaše kave naredili privlačne na pogled. Tečaj traja 3 ure in je zasnovan tako za kavne entuziaste kot začetnike v gostinstvu, ki želijo izboljšati svoje spretnosti.