Brazilija

FINCA BOM JESUS

Catuai, Mundo Novo - Suhi

Espresso mojstrovina! Bom Jesus ponuja osupljivo aromatično simfonijo lešnika, vanilije in rdeče pomaranče. Kava ima žametno teksturo z bogatim kremastim telesom, nizko-srednjo kislostjo ter izjemno dolg trajajoč pookusom vanilije in lešnika.

Izberite opcijo

v ceno je vključen DDV

Specifikacije

Profil okusa

lešnik, vanilija, karamela, rdeča pomaranča

Aroma
Profil praženja
Optimalna kvaliteta

Kavo hranite v suhem in hladnem prostoru. Za optimalno kvaliteto jo po odprtju vrečke porabite v 7 dneh.

Pripravi kavo doma

Vse naše kave so primerne za vse metode, vendar se po našem mnenju ta kava najbolj izrazi po spodaj priporočenih metodah. Klikni na ikono in si kavo pripravi po recepturi.

Informacije o kavi

Zgodba o kavi

Flavia in Gabriel Oliveira upravljata svoji dve kavni posesti Bom Jesus in Sao Lucas skupaj s svojima sinovoma Gabrielom mlajšim in Lucasom, ki sta že šesta generacija, ki dela na področju kave. Površina dveh kavnih posestev je impresivna (8.000 hektarjev), kjer večinoma gojijo sorte Bourbon, Catuai in Mundo Novo.

Kavno posestvo Bom Jesus je prejelo več nagrad na lokalnih in nacionalnih tekmovanjih kot ena najboljših kav iz regije Alta Mogiana. S tradicionalnimi metodami sušenja kave je Bom Jesus znan po svojem edinstvenem profilu okusa kave.

Pridelovalec

Flavia in Gabriel Oliveira

Posestvo

Bom Jesus

Mikrolokacija

Alta Mogiana, Sao Paulo

Nadmorska višina

1100 metrov

Država

Brazilija